拿到中茶綠雀舌的品鑒樣后，中茶王老師第一時間跟大家分享品飲感受，帶大家一起領(lǐng)略綠雀舌之鮮美~
先欣賞一下綠雀舌的干茶外形：
外形芽索渾圓飽滿，扁直平滑，兩頭尖細(xì)，形似竹葉。色澤翠綠，油潤平滑。
器皿：中茶玻璃杯、蓋碗
置茶量：5克
茶水比：1：50
沸水溫杯燙盞，保持玻璃杯溫杯后手摸略燙手
聞干茶香：有清香、鮮香、嫩香
90℃水溫少許潤茶
聞高溫香：清新淡雅，花香悠揚
第一泡：90℃沖水250ml連潤茶1min出湯~
滋味清爽鮮嫩、甜潤、有嫩青豆香
第二泡：90-95℃水溫沖泡1min30s出湯~
滋味爽口，回甘甜潤，顯嫩香
第三泡：95-100℃沖泡2min30s出湯~
滋味鮮爽純潔，清新甘甜
沖至三泡可觀杯中茶芽直沖水面，形如群筍出土般懸空豎立，在水中上下沉浮，悠然舞蹈，芽光水色，渾然一體，碧波綠芽，相映成趣，青秀悅目，十分好看。
特點總結(jié)：品飲時自始至終青豆鮮嫩香、甘蔗甜香、花香復(fù)合交織，不苦不澀。
